餐饮运营与管理

本书是一本简短易懂的小书，由作者基于实战，将面向工业企业销售团队培训的一些内容整理而成。本书讲述的工业品销售属于B2B范围，即企业对企业的销售，或可扩展为企业对组织的销售。本书结构简单，共分为10堂课，用通俗易懂的语言为读者提供了可以用于实践的方法论，包括怎样成长为一名优秀的销售人员，如何提高销售人员的成交率，如何维护客户、促成签单等，并解答了销售人员在工作中有关陌生拜访、催收货款的常见问题。本书

创意改变命运，创意缔造奇迹。本书全景式记录了鸭鸭羽绒服、喜多多、鱼你在一起、天星教育、牛大吉、N多寿司和如水坚果7个案例的诞生过程，还原了如何应用华与华方法做出能快速落地、高效执行、马上见效的超级创意的过程，剖析了超级符号原理如何从企业战略、品牌战略、门头战略、包装设计等方面指导企业在经营中少走弯路、少犯错误的底层逻辑。无论是餐饮、互联网、酒店、知识付费领域，还是其他领域，华与华实际上使用的都是同

顾客越来越难满足，要求越来越苛刻，购买成交的过程成了导购与顾客斗智斗勇的过程。终端销售实战培训师王建四，告诉你如何调动顾客的情绪，如何赢得顾客的信任，如何化解销售危机……本书让你自信成功地引导顾客，让门店销售业绩突飞猛进！

销售模式是指让业绩得以最高效实现并可持续的企业能力系统，不管公司是什么模式，如果业绩上没有结果，那都是空中楼阁的模式。企业所有的部门和所有的岗位都是为业绩服务的。作者从销售模式的四大关键点、销售决策运营力、销售战略共识力、销售管控训练力和销售战术执行力、十步打造销售模式几个方面，条分缕析，娓娓道来，把作者多年从事营销工作的精髓和销售模式打造的核心内容，生动、有趣、有用地呈现给大家。

本书共10章，包括网店运营基础知识、网店开通与管理、网店商品图片拍摄与处理、网店装修与设计、网店营销推广、网店物流与包装管理、网店客服与管理、网店数据分析、移动社交网店运营与管理、跨境电商网店运营与管理。本书既可作为本科、高职院校电子商务等专业相关课程的教材，也可供电子商务、市场营销、网络营销与直播电商从业人员参考使用，还可作为相关培训机构的培训用书。

优秀的销售=好心态+好技巧成杰深耕教育培训领域20年，深悉销售人员普遍存在两大问题——只为赚钱、羞于讲钱，这两种心态都不利于成交。他运用三大心法，指导销售人员转变观念，重塑心态。在此基础上，他循着“精进自我—建立信任—引导购买—有效成交”的路径，一步一步展示如何洞悉客户的心理需求，通过专业的销售技巧和话术征服客户，让他心甘情愿买单。本书内容萃取于众多学员口碑相传的课程“为爱成交”，理论扎实、案例丰

本书通过解析营销大师们的各种不同类型的爆款文案，教你如何深入分析用户心理，并轻松掌握“洞察人性、抓住眼球、直击痛点、刺激购买”的广告文案写作技巧，向潜在客户提供针对性的产品信息，运用简短、精准的语言抓住消费者的心，使其自愿成为购买者。本书浓缩了文案写作的精髓，全面、实用、有效，结合一字千金的创意广告，点石成金的案例分析，手把手教你写出“笔尖上的销售力”，真正做到“妙笔生财”。

一切生意的本质皆流量。在电商和三年新冠病毒疫情的冲击下，很多实体店陷入流量困局，举步维艰。网红店这一线下实体新生事物却成功解决了流量问题，成为粉丝们争相打卡的地方。相信不少店家都有一个网红梦，希望能成为网红店，化解经营困局。网红店的痛点在于，只有流量而没有存量，一旦热度退去，网红的光环消失，流量也会迅速退潮，一炮而红，一火就死形容的就是网红店短命的行业现象，其下场甚至比非网红店更惨。如何让实体店突

本教材系“数字化背景下新闻传播前沿教材第2辑”之一。品牌营销是研究品牌活动和规律的学科，涉及品牌学、传播学、广告学、营销学等多个学科的理论和知识。本书通过相关案例，引导学生多角度思考，培育跨学科思维，提升学生综合素养和专业素质，使学生获得必要的判断能力、析能力和学习能力，使学生能够运用相关理论进行案例析，并做一些基本的研究课题。