第14章 试探

京城的天空湛蓝如宝石，日光毫无保留地倾洒而下，将靖王府的琉璃瓦映照得熠熠生辉。

王府内一片静谧祥和，唯有厨房区域热闹非凡，烟火缭绕。

苏妙的厨艺之名，如同春日里的繁花，肆意绽放，不仅在各王府间口口相传，甚至飘进了皇宫，落入了皇帝身边大太监的耳中。

这位大太监在宫中见多识广，尝遍了御膳房的珍馐美馔，却唯独对苏妙的厨艺充满了好奇，按捺不住想要亲自前来靖王府试探一番。

这日，大太监身着一身剪裁得体的灰蓝色太监服，衣角和袖口绣着精致的云纹，头戴一顶黑色小帽，帽上镶嵌着一颗圆润的珍珠，显得既庄重又不失威严。

他带着两个小太监，迈着不疾不徐的步伐走进靖王府。

王府的侍卫和下人们见了，纷纷行礼问安，脸上带着敬畏之色。

此时，苏妙正在厨房中忙碌。

厨房内热气腾腾，炉火熊熊燃烧，锅里的油发出“滋滋”的声响，各种食材散发着诱人的香气。

苏妙系着干净的围裙，手中握着菜刀，正在熟练地切着配菜，她的眼神专注而坚定，每一刀都精准无误。

当得知大太监的来意后，她微微一怔，但很快便恢复了镇定，眼神中反而闪过一丝自信的光芒，这又是一次展现自己厨艺的机会。

苏妙稍作思索，便开始有条不紊地准备起来。

她先来到食材架前，精心挑选了所需的食材。

做菌菇汤，她选用了多种珍贵的菌菇，香菇肥厚，表面有着独特的花纹，散发着浓郁的香气；

松茸洁白如玉，质地紧实，有着淡淡的松木清香；竹荪则身姿修长，宛如仙子的裙摆，透着清新的气息。

她将这些菌菇一一拿起，仔细端详，轻轻抚摸，仿佛在与它们对话，感受着它们的品质和特点。

选好菌菇后，苏妙开始清洗和处理。

她将香菇放在清水中，轻轻揉搓，洗去表面的杂质；

松茸则用软毛刷小心翼翼地刷去根部的泥土；

竹荪用温水泡发，再仔细地剪去根部。每一个动作都轻柔而细致，生怕破坏了菌菇的鲜美。

处理完毕，她将菌菇放入砂锅中，加入适量的清水，开始慢慢炖煮。

她还加入了自己特制的香料，这些香料是她用多种草药和调料精心调配而成，有着独特的香味，能够提升汤的层次感。

为了让汤的味道更加浓郁醇厚，她还加入了精心熬制的高汤，那高汤是用老母鸡、猪骨等食材，经过长时间炖煮而成，色泽金黄，香气扑鼻。

在炖煮菌菇汤的同时，苏妙开始制作宫廷小窝头。

她取来精细的玉米面和黄豆面，按照一定的比例混合在一个大盆中。

接着，她加入适量的白糖和牛奶，白糖的香甜能够中和玉米面的粗糙，牛奶则能让窝头更加细腻柔软。

苏妙用手将这些食材慢慢搅拌均匀，感受着面粉在手中逐渐融合，变成一团柔软而有韧性的面团。

她将面团揉成小巧玲珑的窝头形状，每个窝头都大小一致，顶部圆润，底部平整，宛如一件件精美的艺术品。

揉好后，她将窝头放入蒸锅中，点火蒸熟。

不一会儿，菌菇汤和宫廷小窝头便制作完成。

苏妙将菌菇汤盛在一个精美的瓷碗中，汤面上漂浮着几朵鲜嫩的菌菇，汤汁清澈而浓郁，散发着诱人的香气。

宫廷小窝头则放在一个精致的蒸笼里，掀开盖子，热气腾腾，窝头的色泽金黄，散发着淡淡的麦香。

大太监坐在桌前，看着眼前的美食，眼中露出一丝期待。

他先拿起汤勺，轻轻舀起一勺菌菇汤，放入口中细细品味。

瞬间，菌菇的鲜美在口中散开，香菇的醇厚、松茸的清香、竹荪的爽滑，与香料和高汤的味道完美融合，形成了一种浓郁而独特的口感。

大太监的眼睛微微瞪大，脸上露出了满意的笑容，他忍不住轻轻点头，赞叹道：“这汤，鲜得恰到好处，每一口都能感受到菌菇的本味，实在是妙！”

接着，他拿起一个宫廷小窝头，轻轻咬了一口。

窝头的口感细腻柔软，既有玉米面的香甜，又有黄豆面的醇厚，白糖和牛奶的加入更是让窝头的味道锦上添花。

大太监细细咀嚼，感受着窝头在口中的美妙变化，对苏妙的厨艺赞不绝口：“不愧是传闻中的厨艺高手，这手艺，怕是连宫里的御厨都比不上啊！”

苏妙站在一旁，看着大太监的反应，心中暗自松了一口气。