湍流流动是自然界和工程应用中常见的流动现象。在多数工程问题中流体的流动往往处于湍流状态，为了准确确定湍流流动下的流动结构以及在实际工程中所关心的摩擦阻力、热流等物理量，湍流成为一个重要而困难的研究课题，一直被研究者高度重视。但由于湍流本身的高度复杂性，尤其是湍流在空间上的尺度多重性和时间上的高频脉动性，使得对其本身的模拟十分困难。本章不深入涉及湍流的结构及发生的机理，主要从工程实际应用的角度介绍不可压流体湍流流动与换热的常用数值模拟方法。
