食材
猪蹄650克
萝卜干30克
蜜枣25克
盐适量
制作过程
1 将猪蹄斩件洗净，放入沸水锅中略焯下，捞出沥干待用。
2 将萝卜干提前约1小时浸泡，洗净。
3 把适量清水煮沸，放入猪蹄块、萝卜干、蜜枣。
4 煮沸后改小火煲约3小时，加盐调味即可。
