营养功效
此款糖水常吃能使身体舒畅，具有清热去湿、清除燥热、舒胸解闷等功效。
适合人群
一般人群均可食用；有实邪者忌食。
甜言蜜语
也可以用鹌鹑蛋代替鸡蛋，这样会更加好吃。
原料 干腐竹100克，白果50克，薏米50克，鸡蛋2枚。
调料 冰糖适量。
1．腐竹浸软；薏米洗干净；白果去壳；鸡蛋煮熟去壳。
2．锅中加入适量清水，煮开后将白果、薏米放入煲30分钟。
3．加入腐竹、冰糖，煲至冰糖溶化。
4．将熟鸡蛋放入糖水中，再煮10分钟即成。
