口味 清香甜糯
时间 50分钟
原料 大米150克,胡萝卜80克,桂圆肉30克。
调料 红糖适量。
制作步骤
①将大米淘洗干净,放入清水中浸泡30分钟,捞出沥干;胡萝卜洗净,切成小丁;桂圆肉洗净。
②坐锅点火,加入适量清水,先下入大米、桂圆肉、胡萝卜丁大火煮沸,再转小火熬至粥稠,然后加入红糖搅匀,即可装碗上桌。