制作时间 175分钟
制作成本 23元
专家点评 补血养颜
适合人群 女性
原材料
排骨350克，冬瓜、荷叶、薏米各适量
调味料
盐3克，鸡精4克
做法
1 冬瓜洗净，切块；荷叶洗净，撕片；薏米洗净，浸泡30分钟。
2 排骨洗净，剁开，斩成小块，飞水。
3 将排骨、薏米放入瓦煲内，注适量水，大火烧沸，再放入冬瓜、荷叶，变小火炖煮2小时，加盐、鸡精调味即可。
