2.2　需求分析

随着餐饮行业的迅速发展，现有的人工管理方式已不能满足工作需求。广大餐饮业经营者已经意识到使用计算机信息技术的重要性，决定采用计算机管理系统进行管理。

根据餐饮行业的特点和该企业的实际情况，该系统应以餐饮业务为基础，突出前台管理，从专业角度出发，提供科学、有效的管理模式。点菜方面采取表单加数据的方式使用户能直观地管理数据信息，并能有效地管理每个台号所点的酒菜。点菜收银管理可实现点菜、结账和清台功能。进货管理可记录商品入库情况。点菜收银、营业分析和库房管理的有机结合，可为确定酒店的经营方向提供依据，为其发展提供重要保证。