序三

看了《银杏的魅力》一书，联系到我1998年在认真调查研究的基础上，曾经向省委、省政府领导提出《关于开展银杏致富工程的建议》，深感这本书的出版，将有力地推动湖北省银杏致富工程的发展。湖北省发展银杏资源丰富，特别是老区、山区、库区、贫困地区，有大量的荒山、荒坡，适宜发展银杏，若能动员社会力量，大力发展速效、高效、长效银杏，在两三年之内，帮助老区、贫困地区百万农户种植百万亩银杏林，就能为500万贫困人口开辟一条富民富县的稳定财源。这是我当时向省委、省政府提出在全省开始百万农户、百万亩银杏、百亿元收入致富工程建议的依据。因此，我想借本书出版的机会，回顾一下当时调查研究及形成建议思路的情况。

一

在安陆看了市果茶所银杏苗圃及银杏采叶园、王义贞和赵棚两乡镇银杏基地、午时茶药业公司，访问了乡镇干部和农民，听了市委、市政府、市老促会、市扶贫开发办负责同志的介绍。安陆有栽培银杏的悠久历史，尚存千年古树48株，百年大树4697株。20世纪90年代，国内外银杏药品和保健食品蓬勃兴起，市委、市政府抓住大好良机，确定开发银杏为三大产业集团之一，提出：“全民动员、广栽银杏、富市富民、造福子孙”的口号；大力宣传推广钱冲村靠银杏致富的经验，这个村126户600多人口，有古银杏群落，1996年银杏果、叶、苗纯收入195万元，人均2678元；鄂中银杏研究所、省银杏中心苗圃设在安陆，林业部、省林业厅、省科委等部门在安陆建有银杏示范园，进行“短密早丰产技术”研究，把银杏受益时间由二三十年，提前到当年有收，5～10年大收；采取股份合作开发、分户经营、乡村办场服务，谁投入、谁管理、谁受益的机制，调动各个方面出资金、出技术、出劳力办以银杏为原料的加工厂，生产银杏黄酮甙、银杏液、银杏片剂、银杏胶囊、银杏酒、银杏药枕等产品，提高附加值。1997年，银杏定植达3200万株，育苗3000亩，预计产银杏果3000吨，叶1000吨、苗3000万株、黄酮甙10吨，产、加、销经营额可达2.6亿元、利税7540万元。当前，利用荒山、荒坡、庭院等地建银杏基地的劲头很足，1997年可建10万亩，要求到1998年建成30万亩，到2000年，银杏产、加、销售经营额达到35亿元，创利税6亿元。

二

访问湖北省林业厅并与专家座谈，他们的看法，银杏树是经过第四纪冰川后幸存下来的“活化石”，属我国珍稀树种二级保护树木，它适应性广，抗逆性强，浑身是宝，具有广阔开发前景。银杏俗称白果，营养丰富，品味甘美，医食具佳。银杏除含有蛋白质、脂肪、淀粉等营养成分外，还有钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素等多种成分。药用，主要功能敛肺气，定喘咳，止带浊，缩小便。食用，可加工制成各种名特食品、饮料。当前，国际国内市场缺口大，国内出口价6～12美元每千克，安陆产区收购价20多元每千克。银杏树叶含有黄酮和苦内酯等几百种药用成分，可提炼解毒剂、抗真菌剂、抗癌剂，对心血管系统和神经系统疾病有独特疗效。日、德、法等国在我国大量收银杏干叶，安陆午时茶药业公司以银杏为原料生产黄酮甙，每吨干银杏收购价1万～2万元。银杏木材结构细密，纹理通直，不翘不裂、不易变形，经久耐用，目前国内市场每立方米3000元。银杏树冠高大，叶形奇特，观赏价值高，是公路、街道、公园和庭院绿化的理想树种。树根、皮均可入药。如果加强科研、深层次开发，拓宽国内市场，银杏的价值还会大大提高，真是摇钱树。

三

每亩银杏的投入产出是因不同的栽培模式而定，但总的讲是速效、高效、长效。安陆摸索出多种栽培模式，以两种模式为例：①银杏叶果园。每亩定植采叶苗1644株、果苗22株，种苗费1800元。当年采叶25千克收入250元，第二年可收400元，第三年可收900元，7年后保持年产叶400千克左右，收入4000元左右；第八年开始试花试果，10年后产量100千克左右，收入2000元左右，15年后白果年产量保持在400千克左右，收入8000元左右。15年后每亩叶果园年收入12000元左右。②银杏果园。每亩定植果苗77株，种苗费200元。8年以前，因地制宜实行粮果、菜果、苗果间作，年收入200～2000元不等，以短养长。8～15年，每年产果收入1000～5000元左右，15年以后，每年产果收入8000元左右。每亩银杏，按现在的价格计算，农民可直接收入约1万元，至于以后经加工附加值就更可观了。银杏树速效高效长效，安陆钱冲村农民江国龙家1株千年古银杏，高300米，冠幅近1亩，年产果500千克，收入2万多元。安徽省委书记卢荣景在农村调查，看到有些农民靠银杏致富，老年人靠银杏养老，他给各地市委书记写信，要把发展银杏作为带领农民致富奔小康的实事来抓，力争三五年，全省农民每年至少栽2棵。

四

我省老区贫困地区，在扶贫攻坚基本解决温饱以后，经济基础还是相当薄弱，不少农户脱贫后极易返贫，致富奔小康任务十分艰巨，荒山、荒坡、荒岗面积大，东南西北中都适宜发展银杏；有靠银杏致富的典型，加上近年来的科技进步，不仅提早了银杏受益期，而且果、叶、干、根、皮深度开发潜力巨大；广栽银杏对绿化、保持水土、改善生态环境，对农业可持续发展，都有极其重要的意义。建议充分利用目前闲置的资源、科技成果，广开稳定脱贫致富门路，有重点、有步骤地开展“百万农户百万亩银杏百亿元收入脱贫致富工程。

（1）扶持尚未脱贫或脱贫后无稳定致富门路的农户，1户栽1亩银杏，相对成片，当年有收，3～5年小收，8年以后大收，使100万农户人口有稳定致富财源。

（2）在党委、政府领导下，各级政府主管农村工作的领导同志负责，各有关部门参加，统一规划，联合行动，分工负责，共同办好。林业部门负责种苗供应及种、管、采技术指导，严把质量关；军区、人武部、共青团、妇联，动员民兵、青年积极参加整地、植树。

（3）投入。劳动用工，在义务工中统筹安排；肥料及管理由受益户承担；种苗费一半由政府从扶贫开发资金中分三年解决，一半由政府发号召，社会资助。这一造福万家、功在当代、惠及子孙的工程，不仅将帮助500万人开辟稳定脱贫致富门路，栽上富根，而且对促进廉政建设，对改变社会风气，对密切党群关系，都有十分重要的意义。

这项建议当时引起省委、省政府领导同志重视，省农办、省林业厅、省扶贫办等单位作了认真研究，加大了扶持力度。两年过去了，湖北省银杏生产有了很大发展，新的典型不断涌现。“银杏的魅力”越来越大。有了这本书的宣传和指导，湖北省发展银杏前途无量。

王利滨