上火

有的人性情急躁，稍微遇到点事，就容易着急上火。这样的人火气很大，一般大家都敬而远之，不想引火烧身。而上火的人也很苦恼，各种上火症状威胁着健康。对于爱美的女性来说，上火也是一种“毁容”的表现。

火为百病之源。中医认为，很多疾病其实都跟上火有着密切的关系，而茶最清火。

莲子栀子茶

【动手泡杯茶】

材料准备

步骤

1 将所有材料一起放入保温杯中。

2 冲入250毫升沸水，加盖闷泡15分钟后滤取茶汁饮用。

饮用方法

每日1剂，冲泡2次，代茶饮。

【健康茶知】

莲子心就是莲子中间青绿色的胚芽，是一味很好的清火中药。莲子心味道很苦，很多人吃莲子时，会取出莲子心扔掉，这实在很可惜。

中医学认为，苦味入心，越苦的食物去心火的功效越强。为了平息心火，吃些“苦”是很有必要的。莲子心冲水喝，不但能清心火，还能平肝火、泻脾火、降肺火，清暑除烦，生津止渴。

栀子泻火除烦、清热利尿、凉血解毒。可用于改善热病心烦、尿赤、目赤肿痛、火毒疮疡等病症。

此外，莲子栀子茶适合心烦、头晕及加班熬夜眼睛红肿者饮用。但怕冷、大便稀等体质虚寒的人最好不要喝此茶。

西洋参茶

【动手泡杯茶】

材料准备

步骤

1 西洋参切片。

2 将西洋参片放入保温杯中，加入250毫升沸水，闷泡15分钟即可。

饮用方法

每日1剂，早、晚各冲泡1次。

【健康茶知】

西洋参有补肺降火、养胃生津的功效，可用于改善疲倦乏力、口干、心烦、盗汗为主要症状的不适。对于体质偏热的气虚者，西洋参更有益。此茶可以益气生津，润肺清热。特别适用于少气、乏力、口干等气阴两亏者。

【贴心提示】

服用西洋参期间，不宜喝咖啡和茶。茶叶含有多量鞣酸，与西洋参作用相反，会破坏西洋参的有效成分。最好在服用西洋参2~3日后再喝茶，另外，服用西洋参期间勿吃生萝卜，以免影响疗效。

蒲公英苦瓜茶

【动手泡杯茶】

材料准备

步骤

1 将蒲公英和苦瓜片一起放入纱布包，放入保温杯中，用250毫升冲泡20分钟。

2 加入冰糖化开，即可饮用。

饮用方法

每日1剂，于上午饮用。

【健康茶知】

蒲公英是一味中草药，民间常用它来治疗疮毒、流感、脑膜炎、肝胆病等。

蒲公英还是天然的利尿剂和助消化食物，其富含的矿物质不仅能帮助预防缺铁引起的贫血，还能调节人体内的水盐平衡，保护人体的心脏，并使心率正常。苦瓜性寒、味苦，可清暑涤热、明目解毒，能促进食欲，对热烦渴饮有很好的治疗效果，有清热解毒、清凉降火、养颜美容的作用。

因此，夏季喝蒲公英苦瓜茶，可以祛火、清热、解毒，但体寒者不宜常饮。

橄榄茶

【动手泡杯茶】

材料准备

步骤

1 将橄榄投入杯中，用200毫升沸水冲泡，盖闷5分钟。

2 待温时用蜂蜜调味即可。

饮用方法

每日1剂，冲泡2次，代茶饮。

【健康茶知】

橄榄茶富含维生素E和钙质，可帮助身体排出废物，促进血液循环，加速新陈代谢，尤其适合月经不调、容易疲劳、压力大的女性。

橄榄具有开胃健脾和美化嗓音的功效，可有效缓解餐后胃肠胀气。需要长时间说话的人，如教师、售票员、歌手等适量食用橄榄可保护声带，避免喉咙沙哑。

以橄榄为材料制成的橄榄茶具有滋咽润喉、生津爽口、清热解毒的功效，同时还具有消积解胀、醒酒去腻、爽身心、养脾胃、增食欲的作用，咽喉肿痛、吸烟者可经常服用。常饮此茶还有预防肥胖的作用，以及增强机体抵抗电磁辐射污染的能力。