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小餐馆这么做才能赚大钱
莫莫更新时间:2016-01-08 10:10:32
最新章节:第39章 打造个性化的餐饮旺铺(3)开会员,本书免费读 >
本书从科学、实用的角度出发,介绍了众多简单实用的餐饮店开张以及解决经营过程中所遇问题的妙招,其中包括店铺选址、店铺租赁及设计技巧、员工的管理、菜单的制作与设计、产品采购、财务管理、营销宣传、为顾客提供满意服务以及如何打造个性化的餐饮店铺等。
上架时间:2014-05-01 00:00:00
出版社:北京理工大学出版社
上海阅文信息技术有限公司已经获得合法授权,并进行制作发行
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企业架构的艺术:业务架构与IT架构一体化实践指南(原书第2版)
本书基于作者对企业架构进行多年研究的成果,共19章,分三个核心部分和两个附录。第一部分对企业架构的概念和其他相关主题进行了总体介绍。第二部分特别关注作为企业架构实践核心元素的企业架构工件,定义了6种通用的企业架构工件——经营考量、技术标准、业务愿景、IT景观、概要设计和详细设计。第三部分对企业架构的其他重要方面和企业架构实践进行了高层次的讨论。附录A对现代企业架构学科的复杂历史起源和本书所述的相应管理37.9万字 - 会员
公共行政学发展史
本书从学说思想和学科比较两方面讲述了公共行政学发展史。上编论述有关公共行政学的学术脉络、发展阶段以及范式转变的知识,聚焦于公共行政学概论和思想,侧重于西方行政学说思想史。下编则从公共行政学学科发展的特点出发,与几大相近学科进行横向比较,比较的重点在于定位和焦点,以便厘清公共行政学的自身优势和所处方位。管理21.3万字 - 会员
新任经理人进阶之道系列:财务管理工作中的108个怎么办
《财务管理工作中的108个怎么办》是针对新手财务经理而编写的,包括六个部分,每部分四节,对应采用“月”代表“章”,“周”代表“节”。本书具体内容包括第一个月—进入角色;第二个月—自我提升;第三个月—财务预算与稽核;第四个月—成本管理与控制;第五个月—税务与资产管理;第六个月—财务分析与风险控制。本书进行模块化设置,简单易懂,具有较强的可读性,全面系统地对刚上任半年的财务经理的工作进行梳理,适合新上管理8.7万字 - 会员
竞争情报:企业危机管理利器
本书旨在对危机生命周期与竞争情报之间的内在关系进行实证研究,探索企业运用竞争情报解决危机问题的工作机制,构建基于危机生命周期的企业竞争情报机制理论模型,实现企业竞争情报机制的创新。同时,为了保障“理论模型”的实施,针对危机生命周期三个阶段的特征与关键任务,在案例研究的基础上,设计了支持“理论模型”的三个运行模式,提炼了“理论模型”的主要影响因素,提出了“理论模型”应用的建议。本书综合运用问卷调查、管理20.8万字 - 会员
高绩效管理:4-D系统项目实践与案例解析
本书共三章内容。第一章解读4-D系统,让读者能快速了解并掌握4-D系统的核心知识和部分操作流程;第二章通过企业应用案例解析,展示了4-D系统在团队管理、销售业绩提升、抗压能力提高、大项目逆袭、公司文化建设、创业团队共创、个人创业方面的赋能作用;第三章解析了4-D系统在亲子教育和个人成长方面的赋能作用,将看似复杂的系统应用在家庭和生活中,使“剪不断,理还乱”的人际互动得到良性发展。管理9.7万字 - 会员
小团队管理的32个方法:边学边做
《小团队管理的32个方法——边学边做》一书内容涵盖配置团队成员的方法、目标管理的方法、日常沟通的方法、有效授权的方法、高效开会的方法、管理下属的方法、激励团队的方法和提升领导力的方法八个部分,每个部分又细分了多种方法供管理者参考。全书图文并茂,内容贴近实战,通俗易懂,便于读者利用碎片时间阅读。本书适合团队管理者、中层管理者、项目管理者、创业者、管理咨询师、各级人力资源管理从业人员、管理类相关专业在管理8.9万字 商业模式测评:如何透析企业命运(2022版)
本书是“商业模式三部曲”的总结收官之作。在前作完成对商业模式进行理论介绍、商业模式构建方法解析的基础上,本书重点介绍了商业模式测评的特殊意义,并分析商业模式测评长期以来困难重重的原因,梳理了测评商业模式的方法。通过特征识别、类别测评及强度测评,本书总结出了商业模式测评的总体路线,并对测评结果的应用进行了独到分析,为研究者提供了方向性指导。管理7.1万字- 会员
重新定义京东:京东管理法
为什么是京东?为什么京东能快速转变?过去的京东从何而来?未来京东将去何处?“重新定义京东”系列三部作品将为读者呈现京东创新、增长和管理之法,系统、全面地分享京东成长发展的启示意义。本书阐述了京东“以人为本”的管理重点,揭示了京东降本增效的管理秘诀,并创新凝炼出京东“从狼群到蜂群”的管理风格演变。通过价值观管理、组织管理、干部管理、人才管理四大板块进一步揭开京东的管理密码。通过阅读本书,读者可以学习管理13.5万字 - 会员
企业ESG战略规划与实施
ESG是一种充分关注环境(Environmental)、社会(Social)和治理(Governance)等非财务因素的企业发展理念,体现了企业追求可持续发展的核心框架和内在要求。企业ESG战略规划与实施是一个系统过程,旨在将这一理念融入企业的战略、运营和文化中,以实现企业的可持续发展并提升企业价值。本书探讨了企业践行ESG战略的动因、核心要义、ESG战略规划及实施过程和企业ESG信息披露的流程,管理13.8万字