
会员
主妇拿手家常菜
夏金龙更新时间:2015-04-20 22:23:30
最新章节:第312章 巧克力薄荷冰淇淋开会员,本书免费读 >
本书根据家常菜的特点,在菜品的选取上采用了原料取材容易、操作简便易行、营养合理搭配的原则,每道菜肴不仅配以成品图片,对于一些重点的菜肴,还对制作过程配以彩图并加以步步详解。
品牌:中版集团
上架时间:2012-06-01 00:00:00
出版社:吉林科学技术出版社
本书数字版权由中版集团提供,并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行
最新章节
夏金龙
主页
同类热门书
最新上架
同类书籍最近更新
- 会员
自制风味酱·卤·汁(幸福家味道系列)
家庭日常饮食中,如果能常备一些酱、卤、汁等自制调味料,做饭会变得非常快速方便。它们可以直接浇在饭、面、馒头上食用,节省很多时间,在凉拌、热炒、煲汤时可以增加风味,调出特色。本书教您制作多种豆酱、果酱、肉酱、沙拉酱、辣酱、菜肉卤、素卤及各类味汁,是烹制美味菜肴的秘密武器。菜谱4万字 - 会员
品味私房菜
《品味私房菜》图文并茂,书中的菜式,不仅配有精美的成品彩图,更对制作中的关键步骤配以分解图片加以说明,让您更直观地理解并且掌握。《品味私房菜》按照技法分类,分别为凉菜、小炒、汤煲、主食,先介绍基础常识,然后安排菜肴,共介绍适宜家庭制作的菜肴300余款。《品味私房菜》图文并茂,书中的菜式,不仅配有精美的成品彩图,更对制作中的关键步骤配以分解图片加以说明,让您更直观地理解并且掌握。《品味私房菜》按照菜谱6.3万字 - 会员
升级版新编家常菜
本着方便实用、好学易做、面向家庭的宗旨,我们为您编写了《升级版新编家常菜》。图书中介绍的每道家常菜肴,不仅取材容易、制作简便、营养合理,而且图文精美。对于一些重点菜肴中的关键步骤,还配以多幅彩图加以分步详解,可以使您能够抓住重点,快速掌握,真正烹调出美昧的家常菜肴。《升级版新编家常菜》在手,足以满足您的所有需求,教您轻松烹调出餐桌上的美味盛宴。既可以让家人“餐餐滋味好,顿顿营养全”,还可以使菜谱8.8万字 - 会员
家常菜·烘焙·主食·饮品大全
本书分为四个篇章,包含了营养美味的家常菜、好看又好吃的烘焙、变化多样的主食、酸甜爽口的饮品,让您一本书在手,能够满足您和家人不同时间对各种美食的需求。菜谱8.1万字 - 会员
馅料大全
《馅料大全》首先为读者介绍了自制家常馅料的各种基础常识,如家常馅料常用原料、家常馅料必知面团、家常馅料实例等。然后我们按照原料加以分类,详细介绍了近150种常用馅料并配以成品范例,对于部分重点馅料及范例,均配上了二维码,可以使您通过观看馅料制作视频,迅速掌握其要领和窍门。《馅料大全》首先为读者介绍了自制家常馅料的各种基础常识,如家常馅料常用原料、家常馅料必知面团、家常馅料实例等。然后我们按照原料菜谱4.4万字 - 会员
真味家常菜
《真味家常菜》图文并茂,书中的菜式,不仅配有精美的成品彩图,更对制作中的关键步骤配以分解图片加以说明,让您更直观地理解并且掌握。《真味家常菜》按照食材分类,分别为蔬菜食用菌、畜肉、禽蛋豆制品、水产品,先介绍基础常识,然后安排菜肴,共介绍适宜家庭制作的菜肴300余款。菜谱6万字